[양재천 맛집] 이찬오쉐프의 마누테라스 디너코스 후기

유명한 셰프이신 이찬오셰프의 레스토랑 마누테라스에 다녀왔습니다

양재천 거리에 예쁜 와인바랑 카페들 그리고 레스토랑들이

줄지어서 많이 있는데요

그중에서도 맛이 좋다고 소문난 곳!

유명한 스타셰프가 운영하시는 마누테라스 다녀왔습니다

음식이 다채롭고 맛있기로 유명해서 꼭 한번 와보고 싶었는데

양재에서 저녁식사 약속이 생겨서 드디어 예약!



예약은 매장에 전화로 하면 되고요

이곳도 역시나 노쇼방지를 위하여 예약금을 받습니다

저희는 3명이서 가려고 예약을 했고,

예쁜 테라스자리에 앉고 싶어서 요청을 드렸더니

와인 1병 시키면 가능하다고 하여 그렇게 예약을 완료했어요!


노쇼방지로 받은 예약금은

매장 이용 후 최종결재 시에 제외하고 결재해 주십니다



예약된 시간에 방문했더니

동그란 야외석 테이블이 3인용 세팅을 미리 해주셨고요

생각보다 자리가 넓지 않아서 가방두기가 애매했지만

분위기가 너무 좋았어요!

마누테라스 양재

서울 강남구 양재천로 179 1층

영업시간 : 12:00-22:00
브레이크 타임 : 15:00-18:00
매주수요일 정기휴무

도로와 양재 숲뷰를 바라볼 수 있는

마누테라스의 테라스석입니다

테라스석 예약하기 위해 시켜야 하는 와인은

직원분께 추천받아서 화이트와인으로 시켜보았어요!

추천해 주시는 와인들은 전부 다 굿!입니다

음식들이랑 잘 어울리기도 했지만

일단 마시기에도 좋았습니다!

메뉴판 정보예요!

저희는 1인 55,000으로 구성되어 있는

오늘의 요리 6가지 메뉴를 주문해 봤습니다


사실 예전에도 마누테라스에 와봤는데

단품으로 먹어봤을 때 다 맛있었거든요!

코스요리 구성도 궁금하고 실패하지 않을 것 같아서 주문!

화이트와인 짠!.!

식전빵과 소스가 나왔고요

광어세비체 와 새우, 관자, 사과, 올리브오일이 어우러진

애피타이저 메뉴가 나왔어요!!!

초록색을 띈 소스가 두 개가 비슷해 보이지만

메인 재료가 달라서 그런지 맛이 신기하게 달랐고

식전빵과 두 가지 맛의 소스들은 진짜….

빵바구니 메뉴를 추가로 시켜 먹을 만큼 맛있답니다……..

먹기 전에 더 멀리서 한 컷 찍고 이제 시식 시작!!!

마누테라스 역시 셰프의 레스토랑이라 그런지

메뉴들이 전부 다 맛있어요!:!

하지만 양이 조금이라 슬픕니다….

저 접시 하나에 담긴 음식이 3인분의 양입니다(물론 코스)

다음요리! 알배추와 피꼬막 요리입니다

크림소스도 같이 들어가 있어요!

이거 진짜로 너무 맛있었어요

해산물을 별로 안 좋아하는 사람도 너무 맛있다던!!

소스들의 조화가 너무 좋았고

배추랑 꼬막이 이렇게 맛있을 수가..!.! 하면서 먹었어요

그다음 이! 생선요리!!!!!!

너무 맛있어서 사진이 굉장히 많은 생선요리예요

농어.?.?였나… 기억이 잘 안 나지만

정말 맛있게 먹은 요리였습니다

지금까지 고기요리는 안 나왔지만

생선들로 너무 흡족한 코스 디너예요!

또 한 번 얘기하지만 빵 너무 맛있고요… ㅋㅋㅋㅋ

라구 파스타도 나왔어요!

다른 것들에 비해 라구파스타는 다들 아는 맛!

크림소스가 곁들여져서 더 맛있었어요

마지막으로 나온 마누테라스 시그니처메뉴!

코스의 마지막입니다

드디어 고기 등장!

사진은 오이만 있지만 아래쪽에 이베리코돼지고기가

깔려있어요

저는 오이 좋아해서 더 맛있었고요,

솔직히 라구파스타 말고는 다 너무 맛들이 신기하고 평소에 못 먹어본 느낌들이라 더 좋았어요!!


이렇게 코스요리는 끝이 났는데

여기 양갈비 메뉴가 진짜 맛있다는 얘기를 들어서

추가를 해보았습니다…….



양갈비 45,000

20분 소요!라고 적혀있어서 미리주문한 양갈비입니다

예쁜 플레이팅!

그리고 뒤에 같이 찍힌 이찬오셰프님이에요!

저희 옆테이블에서 친절하게 메뉴설명도 해주셨고

지나다니시면서 음식 맛 체크도 해주시고 설명도 너무나 잘해주시네요! ㅎㅎ

양갈비 디테일 ㅋ.ㅋ

밑에는 고구마튀김이 잔뜩 깔려있답니다

고기가 매우 부드럽고 맛있습니다 ㅎ.ㅎ

역시나 새로운 조합이라 더 만족스러운 메뉴였네요!



날 좋을 때 양재천 레스토랑 방문 꼭 해보시기를!

마누테라스 음식들은 다 맛있었어요! 💕