수원은 매우 유명한 갈비맛집이 많은데, 그중 한 곳인 본수원갈비에 다녀왔습니다.
수원에서 가장 유명한 갈비집이 3군데 있는데요
제가 다녀온 본수원갈비, 가보정, 신라갈비 이렇게 세 곳이 3대갈비집으로 가장 유명합니다.
세 곳 모두 가격대는 유사한 수준으로 높게 형성되어 있고
각각 조금씩 가게만의 특별한 점이 있다고 합니다.
저는 갈비 좋아하는 사람으로서 세 곳 다 너무 가보고 싶은 곳이긴 한데
본수원갈비 먼저 다녀와봤어요!
다른 곳들도 차례대로 뿌셔보기로 하겠습니다.
본수원갈비는 아파트단지 사이에 굉장히 뜬금없이 위치해 있어서
큰 규모에 비해 대로변에 있지 않았습니다
골목길 따라 언덕배기로 올라가는 곳에 보면 본수원이라고 적힌 큰 건물이 보이는데
어마어마한 규모의 갈빗집이에요
마치 기업 같기도 합니다.
주차를 도와주시는 분들도 계셔서 주차장이 만차면 그 주위에 댈 수 있게 잘 안내를 해주세요.
규모에 비해 주차장이 조금 작아서 초보운전이면 매우 당황할 것 같네요.
조심조심 주차를 하고 드디어 가볼게요!
"본수원갈비"
경기 수원시 팔달구 중부대로 223번 길 41
영업시간: 일, 월 11:30-21:00 / 화, 수, 목, 금, 토 11:30-21:30
주차 가능
아파트단지 사이에 우뚝 솟아있는 본수원갈비 건물입니다
주변에 조경도 나름 예쁘게 잘 되어있는데요
멋진 소나무도 많았고, 장독대들도 있어서
부모님들 모시고 오기에 좋은 고급 갈빗집 같았어요
입구부터 무슨 로비도 있고 번호표도 있고, 사람들이 정말 바글바글 하더라고요
저희는 5인이서 방문했기 때문에 살짝 웨이팅을 하고 (예약을 따로 하지 않았습니다)
자리안내를 받고 2층 어디 엄청 먼 자리로 안내를 받았습니다.
가도 가도 끝이 없는 규모에 놀라고
근데 사람들이 전부 가득 차있어서 더 놀랐어요
내부에 자욱한 연기로 가득하고 사람도 엄청나게 많더라고요
저는 주말 저녁 6시 반 경에 방문하였습니다
워낙 규모가 크기 때문에 웨이팅을 해도 많이 오래 하진 않았어요
본수원 갈비 메뉴판입니다.
생갈비 1인분에 65,000 / 양념갈비 1인분 60,000
원산지는 보시는 대로 미국산 갈비입니다.
가격대가 상당하죠...
다른 3대 갈빗집 모두 이 정도가격대라고 하더라고요
주문도 일단 기본 2인분부터 가능하기 때문에
저희는 양념갈비와 생갈비 반반씩 주문해 보았습니다.
양념갈비 등장! 3인분 정도의 양이에요.......
여기는 가격대가 높은 대신 양이 많다고 합니다!
겹겹이 쌓여있긴 하지만 과연... 일단 먹어봐야 알 것 같아요
불판에 갈비를 올리고,
직원분들이 가다가 그냥 한 번씩만 뒤집어주고 거의 저희가 스스로 해야 해요
너무너무 바쁘시기 때문에...... 필요한 게 있어서 불러도 깜빡하는 경우가 많으시더라고요
전체 밑반찬과 상차림입니다
양배추와 양파절임도 맛있었고, 같이 주신 물김치도 맛있었어요!
이건 생갈비입니다.
사진을 못 찍고 거의 굽는 도중에 찍었어요
2인분 주문해 봤는데 마블링이 아주 예쁜 생갈비였습니다
저는 원래 양념갈비를 좋아해서 갈비 먹으러 자주 다니는데
여기 양념갈비는 기존에 알고 있는 소갈비처럼 뭔가 살살 녹는 부드러운 느낌보다는
쫀득하고 씹는 맛이 좋은 갈비맛이에요
뼈에 붙은 살들도 직원분이 오셔서 다 발라주시고,
마늘이 잔뜩 들어간 양념이 너무 물리지 않고 맛있어서 계속계속 들어가더라고요!!
그래서 생갈비도 맛있지만 저는 양념갈비 픽!!!!!
양념갈비 3 / 생갈비 2를 먹고
양념갈비 2인분을 더 추가하고 냉면까지 야무지게 시켜서
맛있는 저녁을 클리어하고 돌아왔습니다!
다음에는 3대 갈빗집 중에 가보정에 가보고 싶네요!
내돈내산 본수원갈비 추천합니다~~
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