속초 중앙시장에서 줄 제일 길게 서야 하는 곳.
바로 막걸리술빵집.
강원도 여행가면 무조건 들러야 하는 중앙시장에서 한 번쯤은 봤을 막걸리술빵 간식입니다.
사실 술빵도 여러군데에서 팔고 있긴 한데
이 집만 유독 엄청난 줄을 서고 있는 게 너무 신기했어요.
이번에 드디어 줄서서 먹어보았습니다.
긴 줄의 끝 찾는 것도 어려웠던 술빵집....
인터넷 찾아보니 다들 오픈런하라고 하셨지만 게으른 저는 시도조차 하지 않기로 하고
그냥 기다릴 생각으로 느지막이 갔어요 ㅎㅎ...
* 속초 중앙시장 막걸리 술빵 *
주소: 강원도 속초시 중앙시장로 6길 14. 54번
영업시간 : 월-금 : 09:00~19:00 / 토-일 : 08:00~20:00
주차: 인근 공영주차장에 가능
이 명성이 자자한 막걸리술빵은 택배로도 집에서 편하게 받아볼 수 있는데,
바로 쪄낸 뜨끈뜨끈한 빵을 먹으려면 역시나 직접 가야겠죠?
술빵의 1개 가격은 5000원입니다.

원조 막걸리 술빵집의 간판은 이거예요!
바로 근처에 막걸리술빵 가게들이 여러 개 있어서
저도 다른 데에 줄 서있다가 뒤늦게 여기가 아닌 것을 알아차렸다는 사실.............


웨이팅 하는 공간이 있는데 이렇게 생겼습니다
안에 벽 따라서 의자가 나있는데 앉았다가 앞사람이 빠지면 쉴 새 없이 자리를 옮겨야 해요 ㅋㅋ
진짜사람 많았어요 ㅠㅠ
저는 사실 저 웨이팅공간 바깥에서부터 서서 기다리다가
20분은 기다리고 저 안에 입성할 수 있었습니다....

줄을 한 바퀴 돌아서 나오게 되면 이렇게 옆쪽으로 술빵 굽는 것도 직접 목격할 수 있어요
맛집이라 그런지 쉴 새 없이 빵을 굽고 자르고
손님들이 정말 많이씩 사가셔서 한 판은 금방금방 사라졌어요.


이제 진짜 거의 다 왔어요!
그래도 이 정도 기다리면 안에서 빵 굽고 자르는 거 구경하면
시간이 금방 가더라고요.
숙련된 손놀림 구경 중.


거의 한 30-40분 기다리니까 차례가 돌아왔어요!
사실 1개만 먹어도 되는데 이렇게 기다렸으니 1개만 사 갖고 가기 아까워서
3개 구매했습니다.
거의 1개 구매하시는 분들은 못 봤고요
진짜 많이 사시는 분들이 많습니다 ㅋㅋㅋ

진짜 오랜 기다림 끝에 구매완!
너무 궁금해서 귀퉁이를 뜯어먹어보았는데 촉촉하고 따뜻한 술빵의 맛이고요
맛은 다 아는 술빵맛. 근데 계속 뜯어먹게 되는 은은한 중독성이 이 집의 인기비결인 것 같아요.
그리고 집에 들고 와서 냉동보관했다가
해동시켜서 먹었을 때에도 처음맛과 큰 변화가 없이 여전히 중독성 있게 맛있게 먹을 수 있는 것도
특징이 아닐까 싶어요!
그래서 택배로 받아도 맛이 크게 변하지 않을 것 같다는 개인적인 생각입니다.
다음에 또 속초중앙시장 간다면 사고 싶을 것 같은데...
웨이팅을 좀 고려해봐야 할 것 같아요 ㅠㅠ
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